Petto di pollo alla soia

1Ingredienti

• petto di pollo intero quanto vuoi
• marinata a base di salsa di soia
• limone sale
• pepe e aceto

2Procedimento

Lasciare il pollo nella marinata per un paio di ore. Toglierlo dalla marinata e metterlo nel forno a 180 gradi per 40 minuti controllando che non si cuocia troppo e allo stesso tempo che non sia crudo perché il tempo dipende dall’altezza del petto di pollo e dal peso. Tagliare a fettine orizzontali.