1Ingredienti
- 500 gr di Philadelphia light (o delattosato)
- 8 barrette special k, fitness o similari al cioccolato
- 2 fogli di colla di pesce
- 4 gocce di dietetic
- 5 fragole per il ripieno
- 5 fragole per la decorazione
2Procedimento
Frullare le barrette fino ad ottenere un composto omogeneo. Metterle in una tortiera a formare la base e riporre in frigo 30 minuti. Frullare il Philadelphia con il dietetic e 5 fragole.
Sciogliere 2 fogli di gelatina ed aggiungerli al Philadelphia. Spalmare la crema sopra la base di biscotto. Decorare con le fragole rimaste.
Mettere in frigo per 4 ore.
Tempo
40 minuti + 4 ore