Come fare una giornata detox

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Tutti sanno che il nostro corpo è esposto quotidianamente alle tossine: dall’aria che respiriamo, dall’acqua che beviamo e dal cibo che mangiamo.

Ma forse vi sorprenderà sapere quante tossine e sostanze tossiche sono presenti nel nostro ambiente quotidiano.

In effetti, è quasi impossibile evitarle completamente. Se ci pensiamo bene, questo ha senso. Dopotutto, tutto ciò che ci circonda è prodotto dall’uomo e come tale è destinato a contenere qualche tipo di sostanza chimica a cui il nostro corpo può potenzialmente reagire in modo negativo.

La buona notizia, tuttavia, è che il nostro corpo dispone di meccanismi di difesa naturali progettati appositamente per proteggerci da batteri e altri microrganismi nocivi. Queste misure di difesa includono elementi come la sudorazione (che aiuta a raffreddare il nostro corpo), l’acido urico (che aiuta a eliminare le tossine), gli enzimi (che aiutano a digerire alcune fonti di cibo) e i globuli bianchi (che proteggono il corpo dai batteri).

1 Cosa sono le tossine?

Una tossina è una sostanza velenosa per gli organismi viventi. Siamo esposti alle tossine sia nell’ambiente che nel nostro corpo.

La differenza tra queste due fonti è che di solito possiamo controllare l’assunzione di tossine dall’interno del nostro corpo, ma non quelle presenti nell’ambiente.

Le tossine tipiche sono l’alcol, le diossine, i pesticidi, il piombo e il mercurio, i metalli pesanti, i dolcificanti artificiali, il BPA e i CFC.

Altre tossine includono allergeni, agenti cancerogeni e patogeni. Sebbene il nostro organismo disponga di alcuni meccanismi di difesa naturali, possiamo fare molto per aiutare il nostro corpo ad affrontare le tossine disintossicandosi.

2 Perché è importante disintossicarsi?

Vi siete mai sentiti appesantiti e/o gonfi dopo un pasto abbondante o un periodo di alimentazione sregolata? Capita a tutti! L’importante è attuare delle strategie di recupero e… quale metodo migliore se non ricominciare con una giornata detox?!

Non parlo di un tipo di dieta preciso, bensì dei benefici che la combinazione di certi alimenti apporta all’organismo al fine di disintossicarlo.

Non è da considerarsi come un regime da protrarre nel tempo, consiglio di farne uso solo nei casi sopra citati. Vediamo insieme cosa non può mancare in una giornata detossinante.

3 Le tisane

L’organo che in primis risentirà di un’alimentazione non equilibrata sarà il fegato che ha il compito di rimuovere scorie e tossine dal nostro organismo; attraverso l’assunzione delle tisane è possibile iniziare a disintossicare il corpo.

Vi elenco le tisane ad effetto detox:

• Menta/zenzero e limone/finocchio per sgonfiare
• Betulla/equiseto per combattere la ritenzione dei liquidi
• Carciofo/ortica/cardo mariano per eliminare le scorie ed agevolare la diuresi
• Malva per un’azione antiossidante  
• Tarassaco per depurare ed attivare le funzioni epatiche

Quale è il momento migliore per sorseggiare una tisana? Dopo il pasto poiché aiuta la digestione e il transito intestinale.

Il radicchio e l’indivia cruda

Ricchi di acqua, ferro, fosforo, magnesio, potassio, calcio, fosforo, Vitamina B1, B2, B3, e C.
Le sostanze che li compongono facilitano la digestione, l’eliminazione di urina e la secrezione biliare, rendendoli ottimi alleati del fegato.

La notevole presenza di acqua ed il basso contenuto di sodio, li rendono fortemente diuretici e depurativi.

Caffe’ di cicoria

Bevanda diuretica, ricca di polifenoli che contrastano i radicali liberi, la sua radice è ricca di Sali minerali, Vitamine B,C,P e K ed inulina che può favorire una perdita di peso e che nutre positivamente la flora intestinale.

Cereali integrali senza glutine

Ricchi di Sali minerali e vitamine antiossidanti, con alto potere saziante

Zenzero

La sua radice ricca di magnesio, ferro, calcio, Vitamine A, B e C. Favorisce la digestione agendo sul gonfiore riducendolo ed è un vero e proprio ipoglicemizzante.

4 In conclusione

Il mondo moderno è pieno di tossine, ma è possibile controllarne l’impatto sull’organismo attraverso scelte alimentari oculate e un regolare esercizio fisico. Per quanto riguarda la disintossicazione, è importante ricordare che non esiste una dieta o un regime che vada bene per tutti. Trovare ciò che funziona meglio per il proprio corpo grazie all’aiuto di un professionista e cercare di seguirlo nel migliore dei modi per promuovere la salute generale.

Esempio di giornata tipo della Dieta Detox